een goede start!

‘s Morgens heeft ons lichaam het eten van de vorige dag helemaal verteerd en de energie grotendeels verbruikt. Uw kind heeft nieuwe energie nodig om naar school te lopen of te fietsen en om op te letten in de klas. Kinderen die niet ontbijten beginnen met een achterstand. Bovendien leidt het hongergevoel dat dan ontstaat vaak tot het nemen van extra tussendoortjes zoals chips, koeken en snoep. Die vette en zoete tussendoortjes vergroten de kans om te zwaar te worden. Het blijkt dat te zware kinderen minder vaak ontbijten dan kinderen die een gezond gewicht hebben.

Gezond

Brood bevat belangrijke voedingsstoffen, zoals jodium en ijzer, dat uw kind nodig heeft om te groeien en gezond te blijven. Verder zetten de vezels in brood en in andere graanproducten zoals muesli en pap de darmen aan het werk. Bovendien helpen ze het cholesterol te verlagen en dat helpt bij het voorkomen van hart- en vaatziekten. Omdat uw kind in de groei is, is een goed ontbijt dus heel belangrijk!

Afwisseling

Bruin brood met (feta) kaas en een glaasje melk of ayran is een prima ontbijt . Het bevat zowel graanproducten als melkproducten, die eiwit en kalk leveren. Het brood besmeren met een beetje margarine zorgt voor vitamine A en D. Met de vitamine C uit een glaasje vruchtensap en een tomaatje of stuk komkommer is het ontbijt helemaal compleet. Sommige kinderen vinden het moeilijk ’s morgens brood te eten. In plaats van brood kunt u ook kiezen voor pap, muesli, cornflakes met melk of yoghurt met fruit. Zorg in ieder geval voor een graanproduct en een melkproduct. Drinkontbijt levert wel voedingstoffen, maar is voor je gebit minder gezond omdat het veel zuren bevat en je niet hoeft te kauwen. Het is beter het daarom niet dagelijks te gebruiken.

Kan ik mijn kind het ontbijt meegeven naar school?

Door tijdgebrek of omdat uw kind niet zoveel trek heeft, kan het wel eens lastig zijn om uw kind te laten ontbijten voordat het naar school gaat. Het is dan verleidelijk om uw kind wat extra’s mee te geven naar school. Toch is het beter om uw kind voor schooltijd wat te laten eten en het alleen wat te drinken en fruit mee te geven voor tussendoor.
Als uw kind om tien uur uitgebreid ontbijt bestaat de kans dat het tussen de middag
weinig trek heeft en dus minder eet. Daarna komt het met een hongergevoel thuis, waardoor het zal gaan vragen om (ongezonde) tussendoortjes. Zo ontstaat een verkeerd ritme. Verder is om tien uur het eerste stuk van de ochtend al voorbij. In deze tijd worden vaak de leerlessen gegeven op school. Een goede concentratie is vanaf de start van de dag belangrijk.

Ten slotte

Het blijkt dat in gezinnen waar de kinderen niet ontbijten, de ouders dat vaak zelf ook niet doen. Belangrijk is dat ouders het goede voorbeeld geven door zelf te ontbijten en hiervoor de tijd te nemen. Dit kan bijvoorbeeld door ’s avonds al de tafel te dekken of 20 minuten eerder op te staan. Kinderen nemen die goede gewoonte dan vaak vanzelf over.

Wat is belangrijk

• Ontbijt voordat uw kind naar school gaat.
• Geef zelf het goede voorbeeld.
• Probeer altijd een graan- en melkproduct te geven.
• Geef niet meer dan vier tussendoortjes per dag.
• Neem de tijd voor het ontbijt; u kunt de avond ervoor de tafel al dekken of iets eerder opstaan.